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湖北星夢茶業股份有限公司

星夢茶業以“茶”破題促農增收出“新”招

2016-04-18 00:00瀏覽數:474 

   明媚四月,茗茶飄香。走進寬大的星夢茶業公司生產車間,身著統一制服的工人正忙著生產,十多臺揉捻機轉動不停,涼青、揉捻、去雜、篩選,數十名工人緊張有序的忙碌,車間內彌漫著沁人心脾的濃郁紅茶香。據工人師傅們介紹,制作紅茶的基本工藝與傳統綠茶的制作工序基本相似。不同的是,制作紅茶不用高溫翻炒殺青,而是通過曬青與涼青來進行。曬青就是把鮮葉按一定量分攤在自然陽光下進行亮曬,在亮曬1個小時后,再放入有空調恒溫的專業涼青間涼青,當鮮葉達到一定柔度后進行揉捻定型,最后進入制作紅茶關鍵的環節——發酵。這是筆者4月22日在星夢茶業公司的所見所聞。

  得勝鎮是湖北十大名茶“圣水毛尖”原產地、主產區。全鎮茶園總面積達到2.5萬畝,其中豐產面積1.7萬畝、幼齡茶園8000畝。近年來,隨著得勝茶葉產業的規模不斷擴大,過去那些小作坊式的茶葉加工廠已不能適應當前茶葉生產的需要,加至季節性綠茶加工使得夏、秋茶得不到充分利用,茶農增收空間小。為保障茶農持續增收,得勝鎮通過多方調查論證,決定依托茶園面積大、茶葉品質好等優勢,按照 “規?;N植、標準化生產、產業化經營、企業化管理”發展思路,著力引進閩臺客商成立了星夢茶業加工企業,積極探索以龍頭拉動,轉型升級的產業發展之路,進一步做大做強茶產業。

  今年2月初,由福建省商人林澤勝引進臺資合作建設的星夢茶業加工企業正式落戶得勝鎮,公司一期投資達3000多萬元,經過兩個月緊張建設,廠房主體工程及設備安裝調試于4月初完成。當前,星夢茶業公司正面向茶農大力收購鮮葉,緊張進行產品生產工作。星夢茶業的落戶對以種茶為主的圣水村村民來說,不得不算是一件大喜事。得勝鎮圣水村村民劉太英:“ 我們原來都是搞綠茶,現在我們村上,鎮上引進了紅茶加工,現在一年四季茶葉都能變錢?!毙菈舨铇I公司董事長林航告訴筆者:“得勝鎮的茶葉品質相當的好,制成紅茶賣到福建一斤能達到5000至6000塊錢左右?!?/p>

  該公司主要是以開發紅茶、鐵觀音產品為主,生產商政禮節高端紅茶和百姓家庭茶,已結合竹山十星文化成功注冊“十星紅”商標,向茶農有償流轉茶園2000多畝,并在臺灣、福建、四川、安微、內蒙古包頭等地建立了茶樓。

  星夢茶業公司投資商林澤勝說:“竹山山好水好空氣好,經我們把茶葉送到臺灣檢驗非常適合做紅茶,我們把茶園從百姓手中流轉到公司,實行企業化規范管理,保障了茶葉品質?!睋私?,星夢茶業公司下一步還將繼續擴大基地規模,繼續擴展國內國際市場,繼續開發以“十星紅”為代表的商政禮節茶和百姓家庭茶,引進烏龍茶、鐵觀音等高檔茶制作工藝,適時開發茶飲料產品,延伸茶葉產業加工鏈條,力爭兩年內生產干茶50噸,產值過億元,使星夢茶業成為能夠帶動竹山人民致富的龍頭農業企業,擴寬茶農增收渠道。

  得勝鎮黨委書記陶猛說,得勝鎮內引外聯培植茶葉龍頭企業,突破傳統的綠茶產業、多元化開發利用,將為竹山縣茶葉產業賦予新的經濟增長點。同時將在茶園的流轉和管護、茶葉的采摘、技術培訓等方面搞好服務,以茶結良友,以茶啟富路,以茶傳文明,讓越來越多的人從“十星紅”中品出幸福文明的新生活。


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